警惕 這樣洗碗 細菌增加70倍 全吃進了肚子里

文化
百科
健康
時尚
美食
樂活
旅行
幽默
情感
體娛
美體
民生
財富
科技
創業
汽車
樓市
職場
教育
學術
企業
區塊鏈
其他
發佈時間:
免費註冊

設計印刷https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_0.jpg鍵盤


生活中

很多人在家會有這樣的習慣

洗完的碗和盤子都會摞在一起

第二天再從柜子里拿出來使用

但最近有朋友說

這樣的習慣不好

可能會導致碗碟的二次污染

這種說法是真的嗎?

 

一個試驗


此前,家用電器研究院做了一組試驗,該試驗設置了兩組對比。試驗員首先給餐具進行了消毒,在餐具錶面塗上了無菌肉湯,之後將餐具分為兩組,其中一種碗盤清洗後直接摞起來放到了碗櫃中儲存,另一組洗後立着放於置物架上,並放於通風處。


三天后對比顯示,立着餐具的菌落總數為8000cfu/套,符合我國相關衛生標準,而摞着放的細菌數量是560000cfu/套,為立着放的70倍。


電話開發https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_1.jpg


細菌的菌落水平差距如此之大

上面有這麼多的細菌

會對我們的身體造成哪些健康的風險呢


其實廚房是我們的衛生死角,碗盤如果放得不合適或有一些不註意,可能會有一些細菌、病毒滋生,對我們身體的影響很大。


短期內急性影響:比如一些致病菌,最常見的致病性的大腸桿菌、沙門氏菌,比如諾如病毒、輪狀病毒,這些都可能造成我們急性胃腸炎,上吐下瀉甚至還會脫水、休克,危及生命。


長期影響:長期攝入的黴菌里可能含黃曲黴毒素這樣的一類致癌物,長期接觸可能會致癌,甚至有研究表明黃曲黴毒素跟肝癌、胃癌、食道癌都有一定的關係。


另外碗筷也是幽門螺桿菌傳播的媒介,幽門螺桿菌感染跟很多的胃病、胃潰瘍甚至胃癌都有一定的關係。


所以廚房裡的健康問題一定要引起重視,一定要做好餐具的消毒,包括在存放的時候也要註意消毒,防止細菌或病毒的滋生。


https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_2.jpg

碗盤如何正確存放細菌滋生需要幾個必要的條件↓↓↓


第一:需要營養物質

第二:適宜的溫度

第三:一定要有水分


我們的碗筷或碗盤不管怎麼洗都不可能洗特別乾凈,哪怕殘留一點點食物殘渣,都可以作為細菌的營養物質。如果摞着放,積了很多水,房間溫度又適宜,細菌就會瘋長。


立起來以後水分容易瀝乾,即使有一點食物殘渣也不容易滋生細菌。


刷碗這看似很簡單的活兒

裡邊包含了不少“技術”含量

很多人其實都“洗錯”了!

還有些壞的洗碗習慣

不僅不能把碗筷真正洗乾凈

反而滋生出很多細菌


 用水泡碗,等空閑了再去洗 


剛吃完飯,不少人就想着歇一會兒再洗碗,其實這不是一個好習慣。碗筷泡久了會滋養細菌,有異味。特別是盛粥的碗,如果不立即清洗,風乾以後就變得難以清洗。若能在沒有風乾之前清洗,可能只需用水輕輕一衝就乾凈了,簡單而快捷。 


 擦碗布不消毒不更換 

用擦碗布擦也是一個健康隱患,擦碗布一定要定期更換,一定要消毒。


因為擦碗布我們做過研究,它的細菌數量非常高,所以一定要高溫消毒,而且一個月左右一定要換一個擦碗布,並且擦碗布一定要專門用來擦碗才行。


https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_3.jpg


 洗滌劑直接塗碗上 

有的人覺得“洗滌劑直接抹在碗上,去油污效果更強”,但這樣不僅浪費大量水源,濫用的洗滌劑也會造成水污染。一旦沖洗不乾凈,人體攝入洗滌劑後會引發腹瀉等腸胃不適。


建議:將幾滴洗潔劑滴到半碗水中,用洗碗布蘸着稀釋後的水來刷碗,沖洗後放在另一個漏籃中,最後再用清水沖乾凈並控乾。


 餐具不消毒 

消毒方法很多,最常用的一種方法就是高溫消毒,把它煮沸超過5分鐘到10分鐘後大部分的細菌、病毒都能殺死。


條件允許的話最好買一個消毒機,把碗筷專門放裡面高溫消毒,這是殺死細菌病毒的一個最有效的方法。


註意:不是特別提倡用消毒劑來消毒,因為不管是含氯的消毒液還是其他的消毒液,用清水很難完全沖洗乾凈,如果有殘留物的話,會刺激消化道。


https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_4.jpg


-END-


全國疫情風險地區最新彙總(上下滑動查看)
⬇⬇⬇

(在粵衛平臺微信公眾號首頁回覆【風險】

可獲取最新調整消息及全國中高風險地區名單,持續更新中)

⬇⬇⬇

https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_5.jpg


熱門視頻推薦

粵衛平臺
,贊 1286

來源:綜合CCTV生活圈、科普中國等。圖片來源於網絡,如有侵權,請聯繫刪除。

你喜歡

【擴散】參加大規模核酸檢測時,請註意這件事!黃碼和隔離!怎麼辦?最全解答→

【最新】廣州新增22例!全市中小學暫停線下教學!番禺區、黃埔區、海珠區、越秀區最新通告

【聚焦】廣州一地升為中風險!天河區、花都區最新通告!廣州行程碼“帶星”,解釋來了→

https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_6.jpg


https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_7.jpg
彭於粵對你說一句:晚安https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_8.jpghttps://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_9.jpghttps://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_10.jpg
喜歡就獎勵彭於粵一個https://www.xinseoguide.com/171695-24/20220412213700/image_11.jpg】和在看唄↓↓ 

↓↓點擊“閱讀原文”,進入“粵衛平臺”,《預約掛號》、《互聯網醫院》、《出行政策》、《核酸檢測預約》、《一卡一證》一網打盡!

我要詢價

相關內容

分類一覽

文化
百科
健康
時尚
美食
樂活
旅行
幽默
情感
體娛
美體
民生
財富
科技
創業
汽車
樓市
職場
教育
學術
企業
區塊鏈
其他

網網相連

教育
Titani 純鈦項鍊組 幸運草粉紅鑽AAA003ALP
珍荃有限公司
教育
振東車行
其他
愛神~一見鍾情(純金墜子)
其他
成功撞球
治具、夾治具、塞規、環規、卡規、檢驗治具、機械零件
臺灣製鞋公會
頤騰國際有限公司
吉成工業有限公司